Abatidor Tecnomac Mod. BK10

Abatidor Tecnomac Mod. BK10

Descripción

El ABATIDOR DE TEMPERATURA es la respuesta ideal para cualquier producto que dentro de su proceso productivo necesite ser Abatido o UltraCongelado de manera rápida y eficaz.

Son especialmente indicados en los sectores de Panadería, Pastelería, Heladería, Hostelería,y en algunos casos en Carnicerías y Pescaderías (tratamiento contra el anisaki).

Por su compacto, robusto y agradable diseño, son muy apreciados en pequeños negocios donde las necesidades de abatimiento rápido y ultra congelación son normales, pero sin renunciar a una máquina de excelentes prestaciones.

Fabricados en acero inoxidable y dotados con sonda al corazón y de una potente centralita digital cumplen con las exigencias de nuestros usuarios.

Especificaciones

  • Características Técnicas:
    • Enfriamiento 3°C 35 kgs
    • Enfriamiento -18°C 25 kgs
    • Potencia conectada: 1100W
    • Fusible automático: 15 A
    • Alimentación de la red: 3 AC 220V, 50-60 Hz

     

     

     

     

     

  • Medidas:
    • Capacidad: 10 charolas 1/1 GN
    • Frente: 800 mm
    • Profundidad: 700 mm
    • Alto: 1456 mm 

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