Abatidor Tecnomac Mod. E15.2-70

Abatidor Tecnomac Mod. E15.2-70

Descripción

El ABATIDOR DE TEMPERATURA es la respuesta ideal para cualquier producto que dentro de su proceso productivo necesite ser Abatido o UltraCongelado de manera rápida y eficaz.

Son especialmente indicados en los sectores de Panadería, Pastelería, Heladería, Hostelería,y en algunos casos en Carnicerías y Pescaderías (tratamiento contra el anisaki).

Por su compacto, robusto y agradable diseño, son muy apreciados en pequeños negocios donde las necesidades de abatimiento rápido y ultra congelación son normales, pero sin renunciar a una máquina de excelentes prestaciones.

Fabricados en acero inoxidable y dotados con sonda al corazón y de una potente centralita digital cumplen con las exigencias de nuestros usuarios.

Especificaciones

  • Características Técnicas:
    • Enfriamiento 3°C 70 kgs
    • Ultracongelacion  -18°C 55 kgs
    • Potencia conectada: 4520W
    • Fusible automático: 24A
    • Alimentación de la red: 220 V / III / 60 Hz
  • Medidas:
    • Capacidad: 30 charolas 1/1 GN 15 charolas 2/1 GN 30 charolas 60 x 40
    • Frente: 800 mm
    • Profundidad: 800 mm
    • Alto: 1850 mm

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