Horno Turbochef HHC 2020

Horno Turbochef HHC 2020

Descripción

El HhC 2020 ™ es capaz de cocinar sesenta pizzas de 12 pulgadas en una hora, que ofrece rendimiento superior a los transportadores de 28 pulgadas en un diseño compacto de 20 pulgadas. Debido a su tecnología patentada, la operación eléctrica, y de pequeño tamaño, la HhC 2020 ™ es la primera de su tipo en ser UL ®-certificado para el funcionamiento sin ventilación *.

Especificaciones

  • Características Técnicas:
    • Formato pequeño con producción que supera a otros  transportadores de 28 pulgadas
    • Impacto controlado independientemente del aire arriba y abajo
    • Sistema de flujo de aire de impacto re circulante de velocidad variable Alta h
    • Diseño apilable hasta 3 de alto (requiere paquetes de apilado)
    • Motores de soplador de velocidad variable
    • Diseño mono-digital fácil de limpiar
    • Modo de ralentí para conservar energía
    • Auto-diagnóstico incorporado para monitorear componentes del horno
  • Medidas:
    • Altura: 432 mm
    • Ancho: 1227 mm
    • Profundidad: 907 mm

     

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