Horno Turbochef High Batch 2

Horno Turbochef High Batch 2

Descripción

El High h Batch 2 ofrece una capacidad total de horneado de alta calidad hasta 5 veces mas rápido que los equipos de cocción tradicionales, logrando en un tamaño compacto resultados similares a los de un transportador

Especificaciones

  • Características Técnicas:
    • Convertidor catalítico recirculante integrado para operación sin ventilación (ventless) listado por UL® 710B (KNLZ)
    • Sistema de flujo de aire forzado recirculante High h de velocidad variable
    • Rejilla oscilante para alta transferencia de calor sin puntos calientes
    • Bandeja de media hoja/capacidad para una pizza de 16-pulgadas
    • Tecnología de Sensor de Voltaje Inteligente* (Norteamérica únicamente)
    • Diseño apilable (requiere juego de apilamiento)
    • Sistema de menú inteligente con capacidad de almacenar hasta 72 recetas
    • Auto diagnósticos incorporados para monitorear los componentes y el funcionamiento del horno
  • Medidas:
    • Altura: 544 mm
    • Ancho: 658 mm
    • Profundidad: 742 mm

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