Horno Rotativos Baby 12 Charolas

Horno Rotativos Baby 12 Charolas

Descripción

De importación, con capacidad para un espiguero de 12 charolas de 45 x 65 cms., Cámara de cocción, fachada y puertas construidas en acero inoxidable, pirómetro de alta calidad con gobernador para que no exceda la temperatura, quemador con los siguientes dispositivos de seguridad:  Sistema de bloqueo eléctrico para falla de baja presión de gas y aire, control falla de flama para evitar el paso de gas crudo, micro de seguridad en puerta de carga, filtro estabilizador de gas, vaporizador de alto poder, caja de controles con 2 temporizadores, el primero para controlar el tiempo de horneo y timbre de aviso y el segundo para controlar el vapor con dosificación exacta.

Especificaciones

  • Características Técnicas:
    • Potencia Eléctrica 1.0 kw. 220 v/60 hz. (Trifásico)
    • Potencia Térmica: 20, 000 kcal/h 
    • Temperatura Máxima de Ejercicio: 300° C   
    • Intervalo de Humidificación: 20 min.

     

  • Medidas:
    • Frente: 1.12 m.
    • Fondo: 1.64 m.
    • Altura: 2.45 m.

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