Horno de Convección TURBOFAN E32D5 Electrico

Horno de Convección TURBOFAN E32D5 Electrico

Descripción

Capacidad de 5 charolas 45x65, construido totalmente en acero inoxidable, equipado de control electrónico con 20 programas o manual, manual se programa la temperatura, tiempo de cocción y tiempo de vapor, en automático se programa una receta de cocción temperatura, tiempo de cocción y tiempo de vapor, eligiendo un programa el funcionamiento es totalmente automático y no necesita ser supervisado por un  sin operador, también equipado de control ventilador interno funcionando en ambo sentido para garantizar una cocción uniforme. 

Especificaciones

  • Características Técnicas:
    • Alimentación Eléctrica: 2 fases 220 volt 60Hz.
    • Consumo: 6 Kw/hr.
    • Conexión de agua: 3/4

     

  • Medidas:
    • Frente: .74 m.
    • Profundidad: .81 m.
    • Altura: .72 m.

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