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Batidora Ecopan de 20 Lt
Capacidad Adecuada: Con un bowl de 20 litros, es ideal para pequeñas y medianas producciones, permitiendo realizar diversas tareas de mezcla sin ocupar demasiado espacio en la cocina.
Motor Eficiente: Equipado con un motor de alto rendimiento que proporciona la potencia necesaria para manejar diversas tareas de batido y amasado con
eficiencia.
Construcción Robusta: Fabricada con materiales duraderos, como acero inoxidable para el bol y partes críticas, lo que asegura una larga vida útil y resistencia a la corrosión.
Guarda de Seguridad Integrada: Incluye una guarda de seguridad que previene accidentes al impedir el acceso a las partes móviles durante la operación, garantizando un entorno de trabajo seguro.
Control de Velocidades: Ofrece múltiples velocidades ajustables, permitiendo seleccionar la velocidad óptima para diferentes tipos de mezclas, desde batidos ligeros hasta amasados más densos.
Incluye: cazo, gancho, paleta y globo
-Control de eficiencia de temperatura que ajusta a precisión la temperatura interna de la cámara de cocción adaptándose a cualquier tipo de receta horneando con mayor velocidad y optimizando los tiempos de cocción.
-Capacidad de 12 niveles de cocción, con sistema de elevación por carrusel que facilita la carga de producto y garantiza una cocción de calidad estandarizada cumpliendo con una mayor capacidad de producción para las altas demandas diarias.
-Quemadores tipo Baltur italianos de alto rendimiento.
-Fabricación completa en acero inoxidable, con diseño ergonómico y de fácil operación, que garantiza su gran durabilidad y resistencia.
-Control digital electromecánico de fácil operación y placas refractarias, que garantizan el excelente acabado de los productos.
-Limpieza sencilla: su gran diseño ergonómico, nos permite realizar limpiezas seguras.
