Panadería

Depositadora de galletas – EGALL00011

Depositadora de galletas

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Depositadora de galletas – EGALL00011

Depositadora de galletas

Horno de Piso Zucchelli Eléctrico EL 2.07 – EHORMO00006

• Cámaras de cocción independientes

• Cámara Superior con altura útil interna de 23 cm

• Superficies de cocción de fibra de vidrio refractario

• Resistencias blindadas de alta eficiencia

• Controlador electrónico digital con microprocesador

• Economizador y encendido programable • Nuevo humidificador dimensionado para aporte abundante de vapor

• Campana extractora motorizada

• Válvula manual para descarga de exceso de vapor

• Puertas de vidrio templado

• Exterior de acero inoxidable

Amasadora Alpha STD de 90 Kg – EAMAS00011

Cortadora horizontal de bizcocho – ECORT00036

Rebanadora de Pasteles – ECORT00037

Sistema de Alambrado y Depositado: Permite un control preciso en la formación y corte de las galletas.
Incluye:
4 juegos de duyas
1 molde de corte de alambre
La depositadora de galletas automática está diseñada para optimizar la producción de galletas mediante un sistema preciso de alambrado y depositado. Su capacidad de tolva de 18 litros y sus 6 boquillas permiten una operación continua y eficiente, ideal para grandes volúmenes de producción. El tamaño de la charola de 43 x 65 cm es adecuado para una amplia variedad de tipos y tamaños de galletas.
Alta Capacidad: La tolva de 18 litros permite largas sesiones de producción sin necesidad de recargas frecuentes.
Versatilidad: Con 4 juegos de duyas y 1 molde de corte de alambre incluidos, la máquina puede adaptarse a diversas formas y tamaños de galletas.
Eficiencia: El sistema automático de depositado y corte garantiza una producción rápida y uniforme, reduciendo el tiempo de procesamiento y aumentando la eficiencia.
Ideal para panaderías, fábricas de galletas y establecimientos de repostería que necesiten una producción continua y eficiente.
Asegurar una conexión eléctrica adecuada y estable conforme a las especificaciones técnicas para un funcionamiento óptimo.
Operar en un área con suficiente espacio para la instalación, operación y mantenimiento de la máquina.

Incluye: 4 juegos de duyas y 1 molde de corte de alambre

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Depositadora de galletas – EGALL00011

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