Descripción
La roladora Alpha está diseñada para tener un modelo de operación dependiente, contando con su controles traseros y se fácil manipulación para la persona que la va a operar. También cuenta con un sistema de calentamiento rápido y este se propaga de manera uniforme en cada zona de cocción.
La calefacción depende de la zona de cocción, las cuales alcanzan la temperatura idónea para la elaboración de los hot dogs. El panel de control está diseñado con dos perillas resistentes que facilitan su uso por parte de los empleados. Por otro lado, su diseño permite que el mantenimiento o limpieza se produzca de mejor manera.
Sin duda alguna, es el equipo ideal que se adapta a las necesidades de la industria.
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