Frío

Abatidor de temperatura 1 Carro 2/1 GN ó Panadero Doble Nuovair N260T1XL – EBATE00012

Abatidor de temperatura 1 Carro 2/1 GN ó Panadero Doble Nuovair N260T1XL

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Mesa refrigerada con lambrín de 2 puertas sólidas de 48" Atosa – MGF8409GR

Mesa refrigerada con lambrín de 2 puertas sólidas de 48″ Atosa

Vitrina a piso de vidrios curvos de 150 cm Atosa – WDF157D

Mesa refrigerada de preparación de pizza de 3 puertas sólidas de 93" Atosa – MPF8203GR

Botellero horizontal de 50" Atosa – MBC50GR

Enfría/congela rápidamente con la mejor calidad. Para bandejas de gastronomía. Trata cualquier alimento apenas deshornado o terminado de cocinar en los fogones. Ciclo dedicado para la congelación de productos calientes. Los botones situados al lado de la pantalla permiten seleccionar las operaciones rápidamente. Simplicidad de uso y máxima intuitividad. Ofrece un programa de congelación delicado para una penetración uniforme y
rápida del frío. No crea el efecto iglú. Para monitorizar y certificar el mantenimiento correcto de la cadena del frío. Posibilidad de transferir los datos vía USB. Ofrece un programa de enfriamiento rápido para productos complejos o de gran
espesor, como carnes o salsas. Tratamiento de pintura anticorrosión sobre todo el evaporador. 2 años
de garantía.

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