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Amasadora Ecopan de 42 Kg – EAMAS00031

Amasadora Ecopan de 42 Kg

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Cámara de Fermentación Automática Zucchelli 406 – EFERM00018

Alta Capacidad de Amasado: Ideal para operaciones comerciales que requieren grandes volúmenes de masa, permitiendo procesar grandes lotes en una sola tanda.
Potente Motor: Equipado con un motor robusto y eficiente, diseñado para manejar masas densas y pesadas sin perder rendimiento, garantizando una operación continua y sin interrupciones.
Construcción Duradera: Fabricada con materiales de alta calidad, como acero inoxidable lo que asegura una larga vida útil y resistencia a la corrosión y al desgaste.
Velocidades Ajustables: Dispone de 2 velocidades que permiten ajustar el ritmo de amasado según el tipo de masa y los requisitos específicos de cada receta, asegurando la textura perfecta.
Sistema de Seguridad Avanzado: Incluye dispositivos de seguridad como un botón de paro de emergencia y una cubierta protectora, proporcionando un entorno de trabajo seguro y reduciendo el riesgo de accidentes.
Fácil Mantenimiento: Diseño modular que facilita el desmontaje y limpieza de las partes, con componentes aptos para lavavajillas, garantizando una higiene óptima y un mantenimiento sencillo.
Eficiencia Energética: Diseñada para consumir menos energía sin comprometer el rendimiento, lo que se traduce en un menor costo operativo y un impacto ambiental reducido.

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