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Batidora Ecopan de 10 Lt
Capacidad Adecuada: Con un bowl de 10 litros, es ideal para pequeñas y medianas producciones, permitiendo realizar diversas tareas de mezcla sin ocupar demasiado espacio en la cocina.
Motor Eficiente: Equipado con un motor de alto rendimiento que proporciona la potencia necesaria para manejar diversas tareas de batido y amasado con eficiencia.
Construcción Robusta: Fabricada con materiales duraderos, como acero inoxidable para el bol y partes críticas, lo que asegura una larga vida útil y resistencia a la corrosión.
Guarda de Seguridad Integrada: Incluye una guarda de seguridad que previene accidentes al impedir el acceso a las partes móviles durante la operación, garantizando un entorno de trabajo seguro.
Control de Velocidades: Ofrece múltiples velocidades ajustables, permitiendo seleccionar la velocidad óptima para diferentes tipos de mezclas, desde batidos ligeros hasta amasados más densos.
Incluye: cazo, gancho, paleta y globo
Producción en Volumen: Permite hornear grandes cantidades de pan de manera uniforme en cada carga.
Uniformidad en la Cocción: El horno rotativo distribuye el calor de manera uniforme, asegurando que todos los panes se cocinen de manera consistente y obtengan un dorado uniforme.
Ahorro de Tiempo: Gracias a su sistema de rotación, reduce el tiempo de cocciónen comparación con hornos convencionales, lo que aumenta la eficiencia y productividad.
Control de Temperatura: Cuentan con sistemas de control de temperatura, humedad e inyección de vapor.
Ahorro de Energía: Al tener un diseño eficiente y distribuir el calor de manera uniforme, estos hornos pueden ser más eficientes en términos energéticos en comparación con otros tipos de hornos.
Calidad del Producto: Al hornear de manera uniforme y controlada, ayuda a obtener un producto final de alta calidad, con una corteza crujiente y un interior suave y esponjoso.
