Cámara de congelación
Alta Durabilidad: Los paneles de lámina galvanizada prepintada ofrecen una resistencia superior a la corrosión, extendiendo la vida útil de la cámara de congelación.
Excelente Aislamiento Térmico: La inyección de poliuretano de alta densidad proporciona un aislamiento térmico óptimo, manteniendo las temperaturas internas estables y reduciendo el consumo energético.
Montaje Rápido y Sencillo: El sistema de unión machihembrado facilita el montaje y desmontaje de la cámara, permitiendo una instalación rápida y segura.
Versatilidad: Disponible en diferentes tamaños y configuraciones, adaptándose a las necesidades específicas de cada cliente.
Mantenimiento Mínimo: Los materiales de alta calidad y el diseño eficiente reducen la necesidad de mantenimiento frecuente, garantizando un funcionamiento continuo y fiable.
Eficiencia Energética: El sistema de refrigeración eficiente y el aislamiento de alta calidad contribuyen a un menor consumo de energía, reduciendo costos operativos.
Panel de lámina galvanizada repintada con inyección de poliuretano de alta densidad
Revestimiento interior, cubierta y partes superior e inferior de acero inoxidable de alta calidad.
Cuerpo con espesor de 100 mm, con capa de espuma de alta presión para óptima eficiencia térmica.
Higiene y Seguridad: Revestimiento interior con diseño especial alrededor de las esquinas superiores e inferiores, evitando la acumulación de suciedad y el desarrollo de bacterias.
Este diseño ofrece un rendimiento confiable y eficiente, ideal para satisfacer las necesidades de ultracongelación en la panadería industrial.
El abatimiento de temperatura en la panadería ofrece varias ventajas clave para mejorar la calidad, eficiencia y seguridad de los productos horneados.
Aquí tienes un resumen de los principales beneficios:
• Conservación de la calidad del producto
• Extensión de la vida útil
• Optimización de la producción
• Seguridad alimentaria
• Reducción del desperdicio
• Mejora de la logística y distribución
Mesa bajo cubierta congelada slim de 24″ Atosa