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Cámara de congelación
Alta Durabilidad: Los paneles de lámina galvanizada prepintada ofrecen una resistencia superior a la corrosión, extendiendo la vida útil de la cámara de congelación.
Excelente Aislamiento Térmico: La inyección de poliuretano de alta densidad proporciona un aislamiento térmico óptimo, manteniendo las temperaturas internas estables y reduciendo el consumo energético.
Montaje Rápido y Sencillo: El sistema de unión machihembrado facilita el montaje y desmontaje de la cámara, permitiendo una instalación rápida y segura.
Versatilidad: Disponible en diferentes tamaños y configuraciones, adaptándose a las necesidades específicas de cada cliente.
Mantenimiento Mínimo: Los materiales de alta calidad y el diseño eficiente reducen la necesidad de mantenimiento frecuente, garantizando un funcionamiento continuo y fiable.
Eficiencia Energética: El sistema de refrigeración eficiente y el aislamiento de alta calidad contribuyen a un menor consumo de energía, reduciendo costos operativos.
Panel de lámina galvanizada repintada con inyección de poliuretano de alta densidad
-Control de eficiencia de temperatura que ajusta a precisión la temperatura interna de la cámara de cocción adaptándose a cualquier tipo de receta horneando con mayor velocidad y optimizando los tiempos de cocción.
-Capacidad de 36 niveles de cocción, con sistema de elevación por carrusel que facilita la carga de producto y garantiza una cocción de calidad estandarizada cumpliendo con una mayor capacidad de producción para las altas demandas diarias.
-Quemadores tipo Baltur italianos de alto rendimiento.
-Fabricación completa en acero inoxidable, con diseño ergonómico y de fácil operación, que garantiza su gran durabilidad y resistencia.
-Control digital electromecánico de fácil operación y placas refractarias, que garantizan el excelente acabado de los productos.
-Limpieza sencilla: su gran diseño ergonómico, nos permite realizar limpiezas seguras y rápidas en nuestro día a día garantizando una excelente calidad e higiene.
