Congelador de Acero Negro de 3 Puertas de Cristal Atosa
Exterior de acero negro con interior de acero inoxidable.
Mantiene temperaturas entre -8°F – 0°F
Panel de cabecera iluminado
Estándar de iluminación interior LED
Controlador digital
Cuatro (4) estantes estándar por sección
Puerta(s) de vidrio de doble panel
Puerta(s) con cierre automático y función de permanencia abierta
Manija de puerta empotrada
Cerradura(s) de puerta estándar
Junta de puerta magnética
Sistema de refrigeración autónomo de montaje inferior con refrigerante R290 respetuoso con el medio ambiente
Ruedas preinstaladas
Estantes preinstalados
Norma de enchufe NEMA-5-15P
Mesa congelada con lambrín de 2 puertas sólidas de 48″ Atosa
Producción en Volumen: Permite hornear grandes cantidades de pan de manera uniforme en cada carga.
Uniformidad en la Cocción: El horno rotativo distribuye el calor de manera uniforme, asegurando que todos los panes se cocinan de manera consistente y obtendrán un uniforme dorado.
Ahorro de tiempo: Gracias a su sistema de rotación, reduzca el tiempo de cocción en comparación con hornos convencionales, lo que aumenta la eficiencia y productividad.
Control de Temperatura: Cuentan con sistemas de control de temperatura, humedad e inyección de vapor.
Ahorro de Energía: Al tener un diseño eficiente y distribuir el calor de manera uniforme, estos hornos pueden ser más eficientes en términos energéticos en comparación con otros tipos de hornos.
Calidad del Producto: Al hornear de manera uniforme y controlada, ayuda a obtener un producto final de alta calidad, con una corteza crujiente y un interior suave y esponjoso.