Diseñada para satisfacer las necesidades del sector gastronómico.
Es ideal para la conservación de alimentos, manteniendo su frescura
y prolongando su vida útil al eliminar el aire del empaque. Con
un diseño robusto y fácil de usar, es perfecta para restaurantes,
catering, y cualquier establecimiento culinario que requiera un
almacenamiento eficiente de sus productos.
Control de Operación: Panel digital
-Sellado por pulsos
-Función de marinado
-Modo de sellado únicamente
Ajuste de tiempo de sellado y vacío
Conservación Óptima: Mantiene los alimentos frescos por más
tiempo al eliminar el oxígeno que causa la oxidación y el crecimiento
bacteriano.
Eficiencia Energética: Bajo consumo de energía para un uso
prolongado.
Fácil Limpieza: Su diseño en acero inoxidable facilita la limpieza y
garantiza la higiene.
Operación Intuitiva: Panel de control fácil de usar con múltiples
funciones para adaptarse a diferentes necesidades culinarias.
Aplicaciones
Conservación de carnes, pescados, frutas, verduras y productos
lácteos.
Preparación de alimentos para cocción sous-vide.
Almacenamiento de productos secos y alimentos preparados.
Marinado rápido de carnes y otros productos.