Diseñada para satisfacer las necesidades del sector gastronómico. Es ideal para la conservación de alimentos, manteniendo su frescura y prolongando su vida útil al eliminar el aire del empaque. Con un diseño robusto y fácil de usar, es perfecta para restaurantes, catering, y cualquier establecimiento culinario que requiera un almacenamiento eficiente de sus productos. Control de Operación: Panel digital -Sellado por pulsos -Función de marinado -Modo de sellado únicamente Ajuste de tiempo de sellado y vacío Conservación Óptima: Mantiene los alimentos frescos por más tiempo al eliminar el oxígeno que causa la oxidación y el crecimiento bacteriano. Eficiencia Energética: Bajo consumo de energía para un uso prolongado. Fácil Limpieza: Su diseño en acero inoxidable facilita la limpieza y garantiza la higiene. Operación Intuitiva: Panel de control fácil de usar con múltiples funciones para adaptarse a diferentes necesidades culinarias. Aplicaciones Conservación de carnes, pescados, frutas, verduras y productos lácteos. Preparación de alimentos para cocción sous-vide. Almacenamiento de productos secos y alimentos preparados. Marinado rápido de carnes y otros productos.