Cámaras de Fermentación

Gabinete de fermentación Turbolino – EHORTR00002

• Cámara de Fermentación Turbolino

•Complemento ideal para el horno Turbolino

• Fácil operación

• Fabricado totalmente en acero inoxidable

• Control Preciso de la Temperatura y Humedad.

• Garantiza una fermentación uniforme en cada carga de producción.

• Reduce la necesidad de supervisión constante.

• Espacio Optimizado.

• Programa diferentes ciclos de fermentación según las necesidades del producto.

• Reduce el riesgo de contaminación cruzada y se asegura la seguridad alimentaria.

• Ahorro de energía.

• Sistema de monitoreo que permite registrar datos sobre el proceso de fermentación, lo que facilita el control de calidad y la trazabilidad.

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Gabinete de fermentación Turbolino – EHORTR00002

• Cámara de Fermentación Turbolino

•Complemento ideal para el horno Turbolino

• Fácil operación

• Fabricado totalmente en acero inoxidable

• Control Preciso de la Temperatura y Humedad.

• Garantiza una fermentación uniforme en cada carga de producción.

• Reduce la necesidad de supervisión constante.

• Espacio Optimizado.

• Programa diferentes ciclos de fermentación según las necesidades del producto.

• Reduce el riesgo de contaminación cruzada y se asegura la seguridad alimentaria.

• Ahorro de energía.

• Sistema de monitoreo que permite registrar datos sobre el proceso de fermentación, lo que facilita el control de calidad y la trazabilidad.

Formadora de telera TM1R – EFORM00016

Formadora de telera

Horno Simet de columpio de 36 charolas – EHORCO00006

Horno de Túnel para Pizza Zanolli SYNTHESIS 08-50 Gas – EZAN00007

Laminadora Alpha Mini – ELAMI00006

• Cámara de Fermentación Turbolino • Complemento ideal para el horno Turbolino • Fácil operación • Fabricado totalmente en acero inoxidable • Control Preciso de la Temperatura y Humedad. • Garantiza una fermentación uniforme en cada carga de producción. • Reduce la necesidad de supervisión constante. • Espacio Optimizado.
• Programa diferentes ciclos de fermentación según las necesidades del producto.• Reduce el riesgo de contaminación cruzada y se asegura la seguridad alimentaria.
• Ahorro de energía. • Sistema de monitoreo que permite registrar datos sobre el proceso de fermentación, lo que facilita el control de calidad y la trazabilidad.

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