Horno Rotativo

Horno Rotativo Zucchelli Mini Rotorfan a Gas – EHORRO00002

Producción en Volumen: Permite hornear grandes cantidades de pan de manera uniforme en cada carga.

Uniformidad en la Cocción: El horno rotativo distribuye el calor de manera uniforme, asegurando que todos los panes se cocinen de manera consistente y obtengan un dorado uniforme.

Ahorro de Tiempo: Gracias a su sistema de rotación, reduzca el tiempo de cocción en comparación con hornos convencionales, lo que aumenta la eficiencia y productividad.

Control de Temperatura: Cuentan con sistemas de control de temperatura, humedad e inyección de vapor.

Ahorro de Energía: Al tener un diseño eficiente y distribuir el calor de manera uniforme, estos hornos pueden ser más eficientes en términos energéticos en comparación con otros tipos de hornos.

Calidad del Producto: Al hornear de manera uniforme y controlada, ayuda a obtener un producto final de alta calidad, con una corteza crujiente y un interior suave y esponjoso.

(4/5)
Complementos favoritos

Horno Rotativo Zucchelli Mini Rotorfan a Gas – EHORRO00002

Producción en Volumen: Permite hornear grandes cantidades de pan de manera uniforme en cada carga.

Uniformidad en la Cocción: El horno rotativo distribuye el calor de manera uniforme, asegurando que todos los panes se cocinen de manera consistente y obtengan un dorado uniforme.

Ahorro de Tiempo: Gracias a su sistema de rotación, reduzca el tiempo de cocción en comparación con hornos convencionales, lo que aumenta la eficiencia y productividad.

Control de Temperatura: Cuentan con sistemas de control de temperatura, humedad e inyección de vapor.

Ahorro de Energía: Al tener un diseño eficiente y distribuir el calor de manera uniforme, estos hornos pueden ser más eficientes en términos energéticos en comparación con otros tipos de hornos.

Calidad del Producto: Al hornear de manera uniforme y controlada, ayuda a obtener un producto final de alta calidad, con una corteza crujiente y un interior suave y esponjoso.

Horno de Convección Eléctrico de 3 Charolas Turbofan E23D3 – EHORTU00004

Horno de convección con vapor elécrtrico de 3 charolas

Abatidor de Temperatura de 15 Charolas Panaderas Alpha CP15 – EABATE00030

Horno de columpio de 30 charolas – EHORCO00005

Horno Rotativo Zucchelli Baby Eléctrico – EHORRO00009

Este horno rotativo permite hornear grandes cantidades de pan de manera uniforme en cada carga ya que distribuye el calor, asegurando que todos los panes se cocinen de manera consistente y obtengan un dorado homogéneo, además de reducir el tiempo de cocción, lo que aumenta la eficiencia, productividad y pueden ser más eficientes en términos energéticos en comparación con otros tipos de hornos. Cuentan con sistemas de control de temperatura, humedad e inyección de vapor.

Incluye armado

Productos relacionados

Contra Barra de 48" con fondo de 28" de 2 puertas sólidas – MBB48GR

Contra Barra de 48″ con fondo de 28″ de 2 puertas sólidas

(5/5)

Mesa bajo cubierta refrigerada slim de 24" Atosa – MGF24RGR

Mesa bajo cubierta refrigerada slim de 24″ Atosa

(5/5)

Horno Rotativo Zucchelli Mini Rotorfan a Gas – EHORRO00002

Contactar vendedor

Lista de deseos

0

No data was found