Horno Rotativo

Horno Rotativo Zucchelli Mini Rotorfan a Gas – EHORRO00002

Producción en Volumen: Permite hornear grandes cantidades de pan de manera uniforme en cada carga.

Uniformidad en la Cocción: El horno rotativo distribuye el calor de manera uniforme, asegurando que todos los panes se cocinen de manera consistente y obtengan un dorado uniforme.

Ahorro de Tiempo: Gracias a su sistema de rotación, reduzca el tiempo de cocción en comparación con hornos convencionales, lo que aumenta la eficiencia y productividad.

Control de Temperatura: Cuentan con sistemas de control de temperatura, humedad e inyección de vapor.

Ahorro de Energía: Al tener un diseño eficiente y distribuir el calor de manera uniforme, estos hornos pueden ser más eficientes en términos energéticos en comparación con otros tipos de hornos.

Calidad del Producto: Al hornear de manera uniforme y controlada, ayuda a obtener un producto final de alta calidad, con una corteza crujiente y un interior suave y esponjoso.

(4/5)
Complementos favoritos

Horno Rotativo Zucchelli Mini Rotorfan a Gas – EHORRO00002

Producción en Volumen: Permite hornear grandes cantidades de pan de manera uniforme en cada carga.

Uniformidad en la Cocción: El horno rotativo distribuye el calor de manera uniforme, asegurando que todos los panes se cocinen de manera consistente y obtengan un dorado uniforme.

Ahorro de Tiempo: Gracias a su sistema de rotación, reduzca el tiempo de cocción en comparación con hornos convencionales, lo que aumenta la eficiencia y productividad.

Control de Temperatura: Cuentan con sistemas de control de temperatura, humedad e inyección de vapor.

Ahorro de Energía: Al tener un diseño eficiente y distribuir el calor de manera uniforme, estos hornos pueden ser más eficientes en términos energéticos en comparación con otros tipos de hornos.

Calidad del Producto: Al hornear de manera uniforme y controlada, ayuda a obtener un producto final de alta calidad, con una corteza crujiente y un interior suave y esponjoso.

Amasadora Zucchelli de 90 Kg – EAMAS00013

Amasadora de calabacines de 90 kg

Amasadora de 200 Kg de cazo extraíble – EAMAS00014

Amasadora Ecopan de 42 Kg – EAMAS00031

Laminadora Alpha Base – ELAMI00003

Este horno rotativo permite hornear grandes cantidades de pan de manera uniforme en cada carga ya que distribuye el calor, asegurando que todos los panes se cocinen de manera consistente y obtengan un dorado homogéneo, además de reducir el tiempo de cocción, lo que aumenta la eficiencia, productividad y pueden ser más eficientes en términos energéticos en comparación con otros tipos de hornos. Cuentan con sistemas de control de temperatura, humedad e inyección de vapor.

Incluye armado

Productos relacionados

Lainox Naboo 101 Eléctrico – NAE101B

Horno combi 101 sin caldera Eléctrico

(4/5)

Asador de piedra de 48" 4 Quemadores Cook Rite ATCB-48 – ATCB-48

Asador de piedra de 48″ 4 Quemadores Cook Rite ATCB-48

(5/5)

Horno Rotativo Zucchelli Mini Rotorfan a Gas – EHORRO00002

Contactar vendedor

Lista de deseos

0

No data was found