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Mesa refrigerada de preparación de 1 puerta sólida de 27″ Atosa
Exterior e interior de acero inoxidable.
Compresor de montaje trasero con refrigerante R290 ecológico
Diseño de flujo de aire concentrado para una distribución uniforme del
flujo de aire alrededor de las ollas. Diseño de flujo de aire de gabinete inigualable
Controlador electrónico de temperatura
Revestimiento de sartén de acero inoxidable extraíble
Mantiene temperaturas entre 33°F – 40°F
Barras divisorias de bloqueo
Bandejas de polietileno de 6” de profundidad preinstaladas
Tabla de cortar de 10”
Manijas de puerta empotradas
Puerta(s) con cierre automático y función de permanencia abierta
Junta(s) de puerta magnética estándar para un sellado positivo de la puerta
Un (1) estante preinstalado por sección
Ruedas preinstaladas
• La cámara de fermentación Alpha Bar 1 es el equipo ideal para tu negocio, fabricado en su totalidad de acero
inoxidable.
• Esta cámara de fermentación te brinda una fermentación uniforme e ideal para cualquier tipo de masa que utilices.
• Este equipo cuenta con un control derivado de una tarjeta electrónica que permite regular la temperatura y controlar la humedad real al interior de la cámara.
• También es un equipo tecnológico con un sistema de circulación de aire controlado y un termómetro de visualización de temperatura. Además, cuenta con una iluminación interna.
Molino de Café Espresso Simonelli GX85
