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Rational iCombi Pro 102 Gas – ERATI00149

Horno combinado Rational iCombi Pro 102 Gas
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Rational iCombi Pro 102 Gas – ERATI00149

Horno combinado Rational iCombi Pro 102 Gas

Rational iCombi Pro 102 Eléctrico – ERATI00148

Horno combinado Rational iCombi Pro 102 Eléctrico

Lainox Synapsy 061 Eléctrico – SYE061BV

Parrilla de 4 Quemadores Cook Rite ACHP-4 – ACHP-4

Lainox Naboo 062 Eléctrico – NAE062B

Sistema de cocción Inteligente interconectable con los modos de operación Aves, carne, pescado, huevo / Postres, Guarniciones /Verduras, Finishing, Panadería, y los procesos de cocción: Asar, Cocer, Hornear y Parrilla. Vaporizador combinado según DIN 18866 (en modo manual) Para la mayoría de los métodos de cocción utilizados en la cocina comercial Para Uso con vapor y aire caliente de forma individual, consecutiva o combinada

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-Capacidad de 12 niveles de cocción, con sistema de elevación por carrusel que facilita la carga de producto y garantiza una cocción de calidad estandarizada cumpliendo con una mayor capacidad de producción para las altas demandas diarias.

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-Control digital electromecánico de fácil operación y placas refractarias, que garantizan el excelente acabado de los productos.

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Freidora 23 Lt Cook Rite ATSF-50 – ATSF-50

Freidora 23 Lt Cook Rite ATSF-50

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