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Refrigerador de Acero de 3 Puertas Sólidas Atosa
Unidades compresoras de montaje inferior con refrigerante R290 respetuoso con el medio ambiente
Exterior e interior de acero inoxidable.
Controlador electrónico digital
Mantiene temperaturas entre 33°F – 40°F
Luz(es) interior(es) LED
Manijas de puerta empotradas
Cerradura(s) de puerta estándar
Junta(s) de puerta magnética estándar para un sellado positivo de la puerta
Ruedas preinstaladas
Tres (3) estantes preinstalados por sección
Refrigeración por conducto descendente para garantizar una distribución uniforme del aire.
Producción en Volumen: Permite hornear grandes cantidades de pan de manera uniforme en cada carga.
Uniformidad en la Cocción: El horno rotativo distribuye el calor de manera uniforme, asegurando que todos los panes se cocinen de manera consistente y obtengan un dorado uniforme.
Ahorro de Tiempo: Gracias a su sistema de rotación, reduzca el tiempo de cocción en comparación con hornos convencionales, lo que aumenta la eficiencia y productividad.
Control de Temperatura: Cuentan con sistemas de control de temperatura, humedad e inyección de vapor.
Ahorro de Energía: Al tener un diseño eficiente y distribuir el calor de manera uniforme, estos hornos pueden ser más eficientes en términos energéticos en comparación con otros tipos de hornos.
Calidad del Producto: Al hornear de manera uniforme y controlada, ayuda a obtener un producto final de alta calidad, con una corteza crujiente y un interior suave y esponjoso.
