Gastronomía

UNOX XEVL-2021-GPRS – EHORCN00053

Horno combi a Gas CHEFTOP
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UNOX XEVL-2021-GPRS – EHORCN00053

Horno combi a Gas CHEFTOP

Plancha de 24" 2 Quemadores Cook Rite ATMG-24 – ATMG-24

Plancha de 24″ 2 Quemadores Cook Rite ATMG-24

Lainox Synapsy 062 Gas – SYG062BV

UNOX MODELO: XEVC-1011-EPRM – EHORCN00051

Freidora Automática a Presión Alpha – EFREI00037

Unox CHEFTOP es el horno combinado Unox diseñado para aquellos que buscan tecnología de vanguardia y simplicidad. Puede asar, freír, cocinar al vapor y mucho más. De una forma sencilla e intuitiva.

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Producción en Volumen: Permite hornear grandes cantidades de pan de manera uniforme en cada carga.

Uniformidad en la Cocción: El horno rotativo distribuye el calor de manera uniforme,

asegurando que todos los panes se cocinen de manera consistente y obtengan un dorado uniforme.

Ahorro de Tiempo: Gracias a su sistema de rotación, reduce el tiempo de cocción en comparación con hornos convencionales, lo que aumenta la eficiencia y productividad.

Control de Temperatura: Cuentan con sistemas de control de temperatura, humedad e inyección de vapor.

Ahorro de Energía: Al tener un diseño eficiente y distribuir el calor de manera uniforme, estos hornos pueden ser más eficientes en términos energéticos en comparación con otros tipos de hornos.

Calidad del Producto: Al hornear de manera uniforme y controlada, ayuda a obtener un producto final.

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