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Vitrina a suelo de vidrios curvos de 120 cm Atosa
Frente de doble cristal curvo, laterales de cristal.
Estructura inferior fabricada en a.inox. 430, exterior en acero tipo 304.
2 puertas corredizas de cristal.
2 repisas de cristal.
Iluminación led.
Enfriamiento por aire forzado.
Deshielo automático y manual.
1 condensador dinámico.
1 compresor 1/6 hp con refrigerante ecológico.
1 control digital de temperatura.
Congelador de Acero de Altura Reducida de 1 Puerta Sólida Atosa
-Control de eficiencia de temperatura que ajusta a precisión la temperatura interna de la cámara de cocción adaptándose a cualquier tipo de receta horneando con mayor velocidad y optimizando los tiempos de cocción.
-Capacidad de 12 niveles de cocción, con sistema de elevación por carrusel que facilita la carga de producto y garantiza una cocción de calidad estandarizada cumpliendo con una mayor capacidad de producción para las altas demandas diarias.
-Quemadores tipo Baltur italianos de alto rendimiento.
-Fabricación completa en acero inoxidable, con diseño ergonómico y de fácil operación, que garantiza su gran durabilidad y resistencia.
-Control digital electromecánico de fácil operación y placas refractarias, que garantizan el excelente acabado de los productos.
-Limpieza sencilla: su gran diseño ergonómico, nos permite realizar limpiezas seguras.
