Vitrina para helados 24 JULIO
Refrigeración con compresor hermético para unidades condensadoras de refrigeración por aire incorporadas. Panel de control electrónico digital con termómetro y termostato.
Contenedor para fábricas de hielo modulares YR800-AP-261 y YR450-AP-161 Atosa
• Control Preciso de la Temperatura y Humedad.
• Garantiza una fermentación uniforme en cada carga de producción.
• Reduce la necesidad de supervisión constante.
• Espacio Optimizado.
• Programa diferentes ciclos de fermentación según las necesidades del producto.
• Reduce el riesgo de contaminación cruzada y se asegura la seguridad alimentaria.
• Ahorro de energía.
• Sistema de monitoreo que permite registrar datos sobre el proceso de fermentación, lo que facilita el control de calidad y la trazabilidad.
• Personalizar los parámetros de fermentación según las preferencias o requerimientos específicos del producto.