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Horno de Convección Sencillo Cook Rite ATCO-513NB-1 – ATCO-513NB-1

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Amasadora Alpha de 200 Kg – EAMAS00004

Amasadora Alpha de 200 Kg

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Horno Rotativo Zucchelli Rotorfan Eléctrico – EHORRO00015

Producción en Volumen: Permite hornear grandes cantidades de pan de manera uniforme en cada carga.

Uniformidad en la Cocción: El horno rotativo distribuye el calor de manera uniforme, asegurando que todos los panes se cocinen de manera consistente y obtengan un dorado uniforme.

Ahorro de tiempo: Gracias a su sistema de rotación, reduzca el tiempo de cocción en comparación con hornos convencionales, lo que aumenta la eficiencia y productividad.

Control de Temperatura: Cuentan con sistemas de control de temperatura, humedad e inyección de vapor.

Ahorro de Energía: Al tener un diseño eficiente y distribuir el calor de manera uniforme, estos hornos pueden ser más eficientes en términos energéticos en comparación con otros tipos de hornos.

Calidad del Producto: Al hornear de manera uniforme y controlada, ayuda a obtener un producto final de alta calidad, con una corteza crujiente y un interior suave y esponjoso.

(5/5)

Confían en nosotros

Maria del Carmen Ruiz T

Premium Restaurant Brands, S de RL de CV. - Coordinador de Compras

(4/5)

Agradeciendo de antemano el apoyo y servicio, considero aun nos falta para llegar a la quinta estrella coordinarnos mejor entre ambas partes para no fallar en fechas de entrega, asistencia de calibración, pero se que estamos por llegar a ello.

Camilo Sanchez

(5/5)

“Tengo 39 años de ser cliente de Alpha y ahorita ya tengo 5 hornos .”

Israel

(5/5)

“Mis Abuelos y mi papá eran clientes de esta marca, actualmente mis hermanos y yo tenemos una panadería y seguimos renovando nuestros equipos con Alpha”

Preguntas frecuentes

¿Grupo Alpha tiene más sucursales en la República Mexicana?

Actualmente la empresa cuenta con 9 sucursales dentro de la República Mexicana, estas se encuentran en: Ciudad de México, Puebla, León, Guadalajara, Querétaro, Tijuana, Monterrey, Veracruz, Cancún. 

¿Grupo Alpha cuenta con presencia en otros países?

Nuestra empresa actualmente cuenta con sucursales en algunos países de Latinoamérica, con prospección de seguir creciendo para llegar a muchas más personas, estas se encuentran en: Colombia, Perú, Costa Rica, El Salvador, República Dominicana, Guatemala y próximamente Estados Unidos.  

¿Dónde puedo encontrar las fichas técnicas de los equipos?

Toda la información técnica podrás encontrarla en la descripción del equipo, hoy por hoy estamos trabajando en adjuntar toda esa información a cada producto de la página. En dado caso de que no se tenga la ficha técnica en la página aún, puedes contactar con uno de nuestros asesores para brindarte esa información. 

¿Puedo conseguir los manuales de los equipos?

Los manuales pueden brindártelos nuestros asesores o puedes consultarlos directamente en la aplicación móvil de nuestra empresa EUROMEX SERVICE. 

¿Quién puede informarme acerca de refacciones o soporte técnico?

Nuestra empresa EUROMEX SERVICE es la encargada de todo el apartado técnico de nuestros equipos, cuenta con técnicos certificados que siempre brindan un servicio de calidad y excelencia a nuestros clientes. Para mayor información, puedes entrar aquí. https://euromexservice.com/   

¿Grupo Alpha realiza equipamiento a la medida?

Sí, dentro de nuestro catálogo de productos, contamos con equipamiento que podemos fabricar a la medida que nos soliciten. Puede contactar con uno de nuestros asesores para mayor información. 

¿Realizan proyectos gastronómicos?

Si, contamos con un equipo de trabajo especializado y certificado en la realización de proyectos gastronómicos, que van desde cocinas comerciales hasta comisariatos. Para mayor información, visita nuestra pestaña de proyectos. 

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