Cafetera para espresso semiautomática de 1 grupo Simonelli Appia Life
La cafetera Appia Life Semiautomática es la máquina ideal para los baristas que buscan un café increíblemente consistente. Siendo el modelo más básico de la marca puede carecer de algunas características técnicas, pero esta máquina es más que capaz de ofrecer un espresso de alta calidad.
Este equipo está capacitado para preparar hasta 100 tazas de espresso y cappuccino diariamente. Su nuevo diseño lleva esta máquina al siguiente nivel contando con características mejoradas a sus antecesores.
Esta cafetera Simonelli esta equipada con un portafiltro soft-touch, una bandeja de goteo, boquillas de acero ajustables para la amplia superficie de trabajo. Además de un manómetro de doble escala y los dos grupos elevados hacen de este equipo uno de los más potentes del mercado.
No incluye clavija
• Control Preciso de la Temperatura y Humedad.
• Garantiza una fermentación uniforme en cada carga de producción.
• Reduce la necesidad de supervisión constante.
• Espacio Optimizado.
• Programa diferentes ciclos de fermentación según las necesidades del producto.
• Reduce el riesgo de contaminación cruzada, cuidando la seguridad alimentaria.
• Ahorro de energía.
• Sistema de monitoreo que permite registrar datos sobre el proceso de fermentación, lo que facilita el control de calidad y la trazabilidad.
• Personalizar los parámetros de fermentación según las preferencias o requerimientos específicos del producto.