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Abatidor de Temperatura Tecnomac Black Kube BK + 10 – ETECN00001

Abatidor de Temperatura Tecnomac Black Kube BK + 10

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Abatidor de Temperatura Tecnomac Black Kube BK + 10 – ETECN00001

Abatidor de Temperatura Tecnomac Black Kube BK + 10

Vitrina sobre mostrador de vidrio curvo de 70 cm Atosa – CRDC-35

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Vitrina refrigerada para pasteles Parker Refrigeration – EVITR00031

Base para chef de dos cajones de 36" Atosa – MGF8448GR

Refrigerador de Acero de 1 Puerta Sólida Atosa – MBF8505GR

El abatidor de temperatura de Tecnomac, es uno de los más potentes en el mercado, alcanzado el enfriamiento

de los alimentos en mucho menor tiempo que la competencia.

Esta máquina está diseñada para mejorar la calidad y la organización en tu negocio, haciéndote las cosas más fáciles. Cuenta con un panel intuitivo que te permite visualizar de una mejor manera las funciones que se aplican al momento.

Este abatidor tiene un sistema de ciclos que se adecua al tipo de producto alimenticio que desees enfria

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Producción en Volumen: Permite hornear grandes cantidades de pan de manera uniforme en cada carga.

Uniformidad en la Cocción: El horno rotativo distribuye el calor de manera uniforme, asegurando que todos los panes se cocinen de manera consistente y obtengan un dorado uniforme.

Ahorro de Tiempo: Gracias a su sistema de rotación, reduzca el tiempo de cocción en comparación con hornos convencionales, lo que aumenta la eficiencia y productividad.

Control de Temperatura: Cuentan con sistemas de control de temperatura, humedad e inyección de vapor.

Ahorro de Energía: Al tener un diseño eficiente y distribuir el calor de manera uniforme, estos hornos pueden ser más eficientes en términos energéticos en comparación con otros tipos de hornos.

Calidad del Producto: Al hornear de manera uniforme y controlada, ayuda a obtener un producto final de alta calidad, con una corteza crujiente y un interior suave y esponjoso.

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