Amasadoras

Amasadora Zucchelli de 130 Kg – EAMAS00012

Amasadora de calabacines de 130 kg

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Amasadora de calabacines de 130 kg

Cámara de Fermentación de 8 Charolas Turbofan P12M – EHORTU00016

Cámara de fermentación de 12 charolas.

Horno de túnel para pizza – EHORPI00015

Horno de Convección Eléctrico de 5 Charolas con Vapor Turbofan E32D5 – EHORTU00007

Depositadora de Galletas DELFIN MINO 400 – EGALL00011

Motor de Espiral de Dos Velocidades con Control Automático: Equipada con un motor de espiral avanzado que ofrece dos velocidades controladas automáticamente mediante temporizadores integrados. Esta característica garantiza una mezcla precisa y consistente de los ingredientes, adaptándose a las necesidades específicas de cada receta.
Motor de Cazo con Doble Sentido de Rotación: La amasadora Zucchelli está diseñada con un motor de cazo que ofrece un doble sentido de rotación. Esta funcionalidad permite una mezcla homogénea y eficiente de los ingredientes, asegurando una masa uniforme y de alta calidad en todo momento.
Pulsador de Giros Cortos para Manipulación Eficaz: Incorpora un pulsador de giros cortos que facilita la manipulación de los productos durante el proceso de amasado. Esta característica permite a los usuarios controlar la intensidad y dirección del amasado de manera precisa, garantizando resultados óptimos en cada preparación.
Selector de Rotación del Cazo para Pequeñas Cantidades: Con su selector de rotación del cazo, esta amasadora es perfecta para manipular pequeñas cantidades de masa con la máxima eficiencia. Desde lotes grandes hasta preparaciones más pequeñas, este equipo se adapta perfectamente a las necesidades de cualquier panadería o laboratorio de pastelería.

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