Cámara de fermentación

Cámara de Fermentación Automática Zucchelli 101 – EFERM00008

• Control Preciso de la Temperatura y Humedad.

• Garantizar una fermentación uniforme en cada carga de producción.

• Reducir la necesidad de supervisión constante.

• Espacio Optimizado.

• Programe diferentes ciclos de fermentación según las necesidades del producto.

• Reducir el riesgo de contaminación cruzada, cuidando la seguridad alimentaria.

• Ahorro de energía.

• Sistema de monitoreo que permite registrar datos sobre el proceso de fermentación, lo que facilita el control de calidad y la trazabilidad.

• Personalizar los parámetros de fermentación según las preferencias o requerimientos específicos del producto.

(4/5)
Complementos favoritos

Cámara de Fermentación Automática Zucchelli 101 – EFERM00008

• Control Preciso de la Temperatura y Humedad.

• Garantizar una fermentación uniforme en cada carga de producción.

• Reducir la necesidad de supervisión constante.

• Espacio Optimizado.

• Programe diferentes ciclos de fermentación según las necesidades del producto.

• Reducir el riesgo de contaminación cruzada, cuidando la seguridad alimentaria.

• Ahorro de energía.

• Sistema de monitoreo que permite registrar datos sobre el proceso de fermentación, lo que facilita el control de calidad y la trazabilidad.

• Personalizar los parámetros de fermentación según las preferencias o requerimientos específicos del producto.

Cortadora Horizontal de Bizcocho – ECORT00036

Cortadora horizontal de bizcocho

Mesa de corte – ECORT00010

Amasadora Alpha STD de 50 Kg – EAMAS00034

Horno de Piso Zucchelli Eléctrico EL 2.07 – EHORMO00006

• Control Preciso de la Temperatura y Humedad.
• Garantiza una fermentación uniforme en cada carga de producción.
• Reduce la necesidad de supervisión constante.
• Espacio Optimizado.
• Programa diferentes ciclos de fermentación según las necesidades del producto.
• Reduce el riesgo de contaminación cruzada, cuidando la seguridad alimentaria.
• Ahorro de energía.
• Sistema de monitoreo que permite registrar datos sobre el proceso de fermentación, lo que facilita el control de calidad y la trazabilidad.
• Personalizar los parámetros de fermentación según las preferencias o requerimientos específicos del producto.

Incluye armado

Productos relacionados

Estufa con plancha de 36" y horno Cook Rite ATO36G – ATO36-G

Estufa con plancha de 36″ y horno Cook Rite ATO36G

(5/5)

Freidora 23 Lt Cook Rite ATSF-50 – ATSF-50

Freidora 23 Lt Cook Rite ATSF-50

(5/5)

Cámara de Fermentación Automática Zucchelli 101 – EFERM00008

Contactar vendedor

Lista de deseos

0

No data was found