Panadería

Cámara de Fermentación Automática Zucchelli Baby – EFERM00010

• Control Preciso de la Temperatura y Humedad.

• Garantiza una fermentación uniforme en cada carga de producción.

• Reduce la necesidad de supervisión constante.

• Espacio Optimizado.

• Programa diferentes ciclos de fermentación según las necesidades del producto.

• Reduce el riesgo de contaminación cruzada y se asegura la seguridad alimentaria.

• Ahorro de energía.

• Sistema de monitoreo que permite registrar datos sobre el proceso de fermentación, lo que facilita el control de calidad y la trazabilidad.

• Personalizar los parámetros de fermentación según las preferencias o requerimientos específicos del producto.

(5/5)
Complementos favoritos

Cámara de Fermentación Automática Zucchelli Baby – EFERM00010

• Control Preciso de la Temperatura y Humedad.

• Garantiza una fermentación uniforme en cada carga de producción.

• Reduce la necesidad de supervisión constante.

• Espacio Optimizado.

• Programa diferentes ciclos de fermentación según las necesidades del producto.

• Reduce el riesgo de contaminación cruzada y se asegura la seguridad alimentaria.

• Ahorro de energía.

• Sistema de monitoreo que permite registrar datos sobre el proceso de fermentación, lo que facilita el control de calidad y la trazabilidad.

• Personalizar los parámetros de fermentación según las preferencias o requerimientos específicos del producto.

Gabinete de Conservación Caliente Turbofan H10D Touch – EHORTU00014

Gabinete de conservación caliente de 10 charolas G/N con panel táctil

Horno de Convección Turbolino 10 Charolas a Gas Panel Touch – EHORTR00006

Amasadora de 200 Kg de cazo extraíble – EAMAS00014

Depositadora de Galletas DELFIN ESLA 460-A – EGALL00001

• Control Preciso de la Temperatura y Humedad.
• Garantiza una fermentación uniforme en cada carga de producción.
• Reduce la necesidad de supervisión constante.
• Espacio Optimizado.
• Programa diferentes ciclos de fermentación según las necesidades del producto.
• Reduce el riesgo de contaminación cruzada, cuidando la seguridad alimentaria.
• Ahorro de energía.
• Sistema de monitoreo que permite registrar datos sobre el proceso de fermentación, lo que facilita el control de calidad y la trazabilidad.
• Personalizar los parámetros de fermentación según las preferencias o requerimientos específicos del producto.

Incluye armado

Productos relacionados

Estación Wok Cook Rite ATW-13 – ATW-13

Estación Wok Cook Rite ATW-13

(4/5)

Máquina de Hielo Autocontenida de 64 Kg/24 Hr Atosa – YR140-AP-161

Máquina de Hielo Autocontenida de 64 Kg/24 Hr

(4/5)

Cámara de Fermentación Automática Zucchelli Baby – EFERM00010

Contactar vendedor

Lista de deseos

0

No data was found