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Cortadora de masa para 36 tantos
Cortadora de masa para 36 tantos
• Cámaras de cocción independientes
• Cámara Superior con altura útil interna de 23 cm
• Superficies de cocción de fibra de vidrio refractario
• Resistencias blindadas de alta eficiencia
• Controlador electrónico digital con microprocesador
• Economizador y encendido programable • Nuevo humidificador dimensionado para aporte abundante de vapor
• Campana extractora motorizada
• Válvula manual para descarga de exceso de vapor
• Puertas de vidrio templado
• Exterior de acero inoxidable
Cortadora de 36 tantos equipada con cuchillas y cazo de acero
inoxidable
-Ideal para cortar cualquier tipo de masa.
-Capacidad máxima en el cazo de corte de 3.8 Kg.
Incluye: 1 cazo
