Panadería

Depositadora de Galletas DELFIN ESLA 460-A – EGALL00001

Depositadora de galletas

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Depositadora de Galletas DELFIN ESLA 460-A – EGALL00001

Depositadora de galletas

Batidora Alpha Plus de 8 Lt – EBATI00006

Batidora Alpha Plus de 8 litros

Amasadora Alpha STD de 90 Kg – EAMAS00011

Laminadora Alpha Mini – ELAMI00006

Horno de convección Unox Rosella – EHORCN00028

Sistema de Alambrado y Depositado: Permite un control preciso en la formación y corte de las galletas.
Incluye:
4 juegos de duyas
1 molde de corte de alambre
La depositadora de galletas automática está diseñada para optimizar la producción de galletas mediante un sistema preciso de alambrado y depositado. Su capacidad de tolva de 37 litros y sus 7 boquillas permiten una operación continua y eficiente, ideal para grandes volúmenes de producción. El tamaño de la charola de 46 x 70 cm es adecuado para una amplia variedad de tipos y tamaños de galletas.
Alta Capacidad: La tolva de 37 litros permite largas sesiones de producción sin necesidad de recargas frecuentes.
Versatilidad: Con 4 juegos de duyas y 1 molde de corte de alambre incluidos, la máquina puede adaptarse a diversas formas y tamaños de galletas.
Eficiencia: El sistema automático de depositado y corte garantiza una producción rápida y uniforme, reduciendo el tiempo de procesamiento y aumentando la eficiencia.
Ideal para panaderías, fábricas de galletas y establecimientos de repostería que necesiten una producción continua y eficiente.
Asegurar una conexión eléctrica adecuada y estable conforme a las especificaciones técnicas para un funcionamiento óptimo.
Operar en un área con suficiente espacio para la instalación, operación y mantenimiento de la máquina.

Incluye: 4 juegos de duyas y 1 molde de corte de alambre

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Producción en Volumen: Permite hornear grandes cantidades de pan de manera uniforme en cada carga.

Uniformidad en la Cocción: El horno rotativo distribuye el calor de manera uniforme, asegurando que todos los panes se cocinen de manera consistente y obtengan un dorado uniforme.

Ahorro de Tiempo: Gracias a su sistema de rotación, reduce el tiempo de cocción en comparación con hornos convencionales, lo que aumenta la eficiencia y productividad.

Control de Temperatura: Cuentan con sistemas de control de temperatura, humedad e inyección de vapor.

Ahorro de Energía: Al tener un diseño eficiente y distribuir el calor de manera uniforme, estos hornos pueden ser más eficientes en términos energéticos en comparación con otros tipos de hornos.

Calidad del Producto: Al hornear de manera uniforme y controlada, ayuda a obtener un producto final de alta calidad, con una corteza crujiente y un interior suave y esponjoso.

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Depositadora de Galletas DELFIN ESLA 460-A – EGALL00001

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