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Enfriador de agua Alpha – APANA00018

Enfriador de agua ALPHA

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Enfriador de agua Alpha – APANA00018

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Horno de túnel para pizza – EHORPI00015

Moldedora para masa de pizza – EZAN00001

Dispositivo potente y eficiente diseñado para enfriar agua en diversas aplicaciones. Ofrece una capacidad de depósito de 80 litros en acero inoxidable AISI 304, garantizando un uso duradero e higiénico.
• Capacidad del tanque de acero inoxidable AISI 304: 80 litros.
• Compresor de 0,75 HP que utiliza gas R 452 A.
• Potencia: 0,8kW.
• Bomba de recirculación integrada.
• Termostato digital.
• Carga de agua con flotador.
• Descarga del desbordamiento
• Conexiones de agua de bronce y acero inoxidable de 1/2 pulgada.
• Producción horaria: 80 litros a una temperatura de +18°C a +3°C Ideal para necesidades de refrigeración por agua en diversos entornos, como restaurantes, laboratorios, instalaciones industriales, etc. Con su generosa capacidad, potencia confiable y control preciso de la temperatura, este dispositivo ofrece un rendimiento excepcional y cumplirá con sus requisitos de refrigeración por agua de manera eficiente y conveniente.

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Horno Rotativo Zucchelli Rotorfan Eléctrico – EHORRO00015

Producción en Volumen: Permite hornear grandes cantidades de pan de manera uniforme en cada carga.

Uniformidad en la Cocción: El horno rotativo distribuye el calor de manera uniforme, asegurando que todos los panes se cocinen de manera consistente y obtengan un dorado uniforme.

Ahorro de Tiempo: Gracias a su sistema de rotación, reduce el tiempo de cocción en comparación con hornos convencionales, lo que aumenta la eficiencia y productividad.

Control de Temperatura: Cuentan con sistemas de control de temperatura, humedad e inyección de vapor.

Ahorro de Energía: Al tener un diseño eficiente y distribuir el calor de manera uniforme, estos hornos pueden ser más eficientes en términos energéticos en comparación con otros tipos de hornos.

Calidad del Producto: Al hornear de manera uniforme y controlada, ayuda a obtener un producto final de alta calidad, con una corteza crujiente y un interior suave y esponjoso.

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