Esta freidora está diseñada para el uso intensivo en entornos gastronómicos, proporcionando una gran capacidad y un control preciso de la temperatura, ideal para la preparación de grandes volúmenes de alimentos fritos. Freidora integral abierta de alto volumén con funcionamiento programable, funciones rápidas de gestión y fácil filtrado. Sistema de filtración incorporado que devuelve el aceite caliente para obtener perfección en la fritura en pocos minuto. Mejora la calidad de tu producto y reduce los costos en consumo de energía, gas y aceite.