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• Hornea cualquier tipo de pan y galletas o pizzas pequeñas.
• Ideal para hoteles, restaurantes, pastelerías y panaderías pequeñas, barras de café, etc.
• Exterior e interior de acero inoxidable.
• Hornea cualquier tipo de pan y galletas o pizzas pequeñas.
• Ideal para hoteles, restaurantes, pastelerías y panaderías pequeñas, barras de café, etc.
• Exterior e interior de acero inoxidable.
Producción en Volumen: Permite hornear grandes cantidades de pan de manera uniforme en cada carga.
Uniformidad en la Cocción: El horno rotativo distribuye el calor de manera uniforme, asegurando que todos los panes se cocinen de manera consistente y obtengan un dorado uniforme.
Ahorro de Tiempo: Gracias a su sistema de rotación, reduce el tiempo de cocción en comparación con hornos convencionales, lo que aumenta la eficiencia y productividad.
Control de Temperatura: Cuentan con sistemas de control de temperatura, humedad e inyección de vapor.
Ahorro de Energía: Al tener un diseño eficiente y distribuir el calor de manera uniforme, estos hornos pueden ser más eficientes en términos energéticos en comparación con otros tipos de hornos.
Calidad del Producto: Al hornear de manera uniforme y controlada, ayuda a obtener un producto final de alta calidad, con una corteza crujiente y un interior suave y esponjoso.
es capaz de cocinar diferentes tipos de alimentos que van desde pan y galletas, hasta cortes en pequeñas cantidades. Su diseño y estructura ergonómica lo hace un equipo de fácil funcionamiento y de limpieza rápida. Cuenta con un panel electrónico en la parte superior. Este horno esta diseñado para que lo coloques en cualquier lugar de tu negocio, por su sistema tan compacto.
