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• Hornea cualquier tipo de pan y galletas o pizzas pequeñas.
• Ideal para hoteles, restaurantes, pastelerías y panaderías pequeñas, barras de café, etc.
• Exterior e interior de acero inoxidable.
• Hornea cualquier tipo de pan y galletas o pizzas pequeñas.
• Ideal para hoteles, restaurantes, pastelerías y panaderías pequeñas, barras de café, etc.
• Exterior e interior de acero inoxidable.
es capaz de cocinar diferentes tipos de alimentos que van desde pan y galletas, hasta cortes en pequeñas cantidades. Su diseño y estructura ergonómica lo hace un equipo de fácil funcionamiento y de limpieza rápida. Cuenta con un panel electrónico en la parte superior. Este horno esta diseñado para que lo coloques en cualquier lugar de tu negocio, por su sistema tan compacto.
Producción en Volumen: Permite hornear grandes cantidades de pan de manera uniforme en cada carga.
Uniformidad en la Cocción: El horno rotativo distribuye el calor de manera uniforme, asegurando que todos los panes se cocinen de manera consistente y obtengan un dorado uniforme.
Ahorro de Tiempo: Gracias a su sistema de rotación, reduzca el tiempo de cocción en comparación con hornos convencionales, lo que aumenta la eficiencia y productividad.
Control de Temperatura: Cuentan con sistemas de control de temperatura, humedad e inyección de vapor.
Ahorro de Energía: Al tener un diseño eficiente y distribuir el calor de manera uniforme, estos hornos pueden ser más eficientes en términos energéticos en comparación con otros tipos de hornos.
Calidad del Producto: Al hornear de manera uniforme y controlada, ayuda a obtener un producto final de alta calidad, con una corteza crujiente y un interior suave y esponjoso.
