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Enfriador de barriles de 23″ Atosa
Exterior e interior de acero inoxidable.
Controlador electrónico digital
Mantiene temperaturas entre 33°F – 40°F
Compresor Embraco de alto rendimiento con refrigerante R290 respetuoso con el medio ambiente
Conjunto de compresor deslizable para un fácil mantenimiento
Bandeja(s) de goteo de acero inoxidable
Manijas de puerta empotradas
Torre(s) de doble grifo estándar
Luces interiores)
Junta(s) de puerta magnética estándar para un sellado positivo de la puerta
Incluye colector y grifos de bola
Cerradura(s) de puerta estándar
Ruedas preinstaladas
-Control de eficiencia de temperatura que ajusta a precisión la temperatura interna de la cámara de cocción adaptándose a cualquier tipo de receta horneando con mayor velocidad y optimizando los tiempos de cocción.
-Capacidad de 12 niveles de cocción, con sistema de elevación por carrusel que facilita la carga de producto y garantiza una cocción de calidad estandarizada cumpliendo con una mayor capacidad de producción para las altas demandas diarias.
-Quemadores tipo Baltur italianos de alto rendimiento.
-Fabricación completa en acero inoxidable, con diseño ergonómico y de fácil operación, que garantiza su gran durabilidad y resistencia.
-Control digital electromecánico de fácil operación y placas refractarias, que garantizan el excelente acabado de los productos.
-Limpieza sencilla: su gran diseño ergonómico, nos permite realizar limpiezas seguras.
