Gastronomía

Lainox Naboo 101 Eléctrico – NAE101B

Horno combi 101 sin caldera Eléctrico
(4/5)

Usos:

gastronomía
restaurantes
cocinas
Complementos favoritos

Lainox Naboo 101 Eléctrico – NAE101B

Horno combi 101 sin caldera Eléctrico

Lainox Naboo 061 Gas – NAG061

Horno combi 061 sin caldera Gas

UNOX XEVL-2011-GPRS – EHORCN00054

Rational iCombi Pro 202 Eléctrico – ERATI00152

Lainox Naboo 161 Gas – NAG161B

Tecnología e inteligencia en un espacio mínimo La característica absolutamente única que distingue Naboo de los otros hornos profesionales se llama Cloud. En Cloud encuentras todos los contenidos para llegar al plato terminado porque en la nube hemos puesto el conocimiento o sea, las recetas, el proceso, el sistema de preparación, el programa de cocción y la presentación de cada plato individual.

Productos relacionados

Gabinete de fermentación Turbolino – EHORTR00002

• Cámara de Fermentación Turbolino

•Complemento ideal para el horno Turbolino

• Fácil operación

• Fabricado totalmente en acero inoxidable

• Control Preciso de la Temperatura y Humedad.

• Garantiza una fermentación uniforme en cada carga de producción.

• Reduce la necesidad de supervisión constante.

• Espacio Optimizado.

• Programa diferentes ciclos de fermentación según las necesidades del producto.

• Reduce el riesgo de contaminación cruzada y se asegura la seguridad alimentaria.

• Ahorro de energía.

• Sistema de monitoreo que permite registrar datos sobre el proceso de fermentación, lo que facilita el control de calidad y la trazabilidad.

(4/5)

Cámara de Congelación – EFRICA00001

Cámara de Congelación

(5/5)

Lainox Naboo 101 Eléctrico – NAE101B

Contactar vendedor

Lista de deseos

0

No data was found