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Laminadora Alpha Mini
Es un equipo diseñado para obtener resultados de excelencia en el laminado de masas. Su diseño asegura que la masa no se desgarre ni se pliegue durante el proceso, garantizando así la homogeneidad del producto final.
Material de Fabricación: Acero inoxidable de alta calidad.
Diseño Higiénico: Construida con materiales que evitan la contaminación del producto durante el proceso de laminado.
Sistema de Seguridad: Equipado con dispositivos de seguridad para proteger al operador.
Fácil Limpieza y Mantenimiento: Componentes desmontables y de fácil acceso para la limpieza y mantenimiento.
Homogeneidad del Producto Final: Garantiza una masa uniforme sin desgarraduras ni pliegues.
Alta Confiabilidad: Diseño robusto y operación confiable.
Fácil de Operar: Controles intuitivos y accesibles.
Durabilidad: Construcción en acero inoxidable que asegura una larga vida útil del equipo.
Horno de túnel para pizza
• La cámara de fermentación Alpha Bar 1 es el equipo ideal para tu negocio, fabricado en su totalidad de acero
inoxidable.
• Esta cámara de fermentación te brinda una fermentación uniforme e ideal para cualquier tipo de masa que utilices.
• Este equipo cuenta con un control derivado de una tarjeta electrónica que permite regular la temperatura y controlar la humedad real al interior de la cámara.
• También es un equipo tecnológico con un sistema de circulación de aire controlado y un termómetro de visualización de temperatura. Además, cuenta con una iluminación interna.
