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Mesa refrigerada de preparación de 2 puertas sólidas de 48″ Atosa
Exterior e interior de acero inoxidable.
Compresor de montaje trasero con refrigerante R290 ecológico
Diseño de flujo de aire concentrado para una distribución uniforme del flujo de aire alrededor de las ollas. Diseño de flujo de aire de gabinete inigualable
Controlador electrónico de temperatura
Revestimiento de sartén de acero inoxidable extraíble
Mantiene temperaturas entre 33°F – 40°F
Barras divisorias de bloqueo
Bandejas de polietileno de 6” de profundidad preinstaladas
Tabla de cortar de 10”
Manijas de puerta empotradas
Puerta(s) con cierre automático y función de permanencia abierta
Junta(s) de puerta magnética estándar para un sellado positivo de la puerta
Un (1) estante preinstalado por sección
Ruedas preinstaladas
• Fabricado de acero inoxidable de la más alta calidad.
• Capaz de aguantar altas temperaturas que no deforman el equipo al momento de trabajarlo.
• Control de temperatura independiente en cada cámara.
• Lámpara halógena incorporada de manera independiente en cada cámara.
• Excelente rendimiento al momento de ponerse en marcha, aislamiento térmico que facilita el trabajo y brinda mejores resultados.
• El horno ECOPAN tiene un excelente rendimiento al momento de ponerse en marcha.
• Aislamiento térmico que facilita el trabajo y brinda mejores resultados.
• Su estructura favorece para aprovechar al máximo la energía y evitar las perdidas de calor en el equipo.
