Panadería

Boleadora Divisora Semiautomática S30 – EFORM00005

Boleadora divisora semiautomática

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Boleadora Divisora Semiautomática S30 – EFORM00005

Boleadora divisora semiautomática

Horno Simet de columpio de 70 charolas – EHORCO00008

-Control de eficiencia de temperatura que ajusta a precisión la temperatura interna   de la cámara de cocción adaptándose a cualquier tipo de receta horneando con   mayor velocidad y optimizando los tiempos de cocción.

-Capacidad de 70 niveles de cocción, con sistema de elevación por carrusel que facilita la carga de producto y garantiza una cocción de calidad estandarizada   cumpliendo con una mayor capacidad de producción para las altas demandas   diarias.

-Quemadores tipo Baltur italianos de alto rendimiento.

-Fabricación completa en acero inoxidable, con diseño ergonómico y de fácil   operación, que garantiza su gran durabilidad y resistencia.

-Control digital electromecánico de fácil operación y placas refractarias, que   garantizan el excelente acabado de los productos.

-Limpieza sencilla: su gran diseño ergonómico, nos permite realizar limpiezas seguras   y rápidas en nuestro día a día garantizando una excelente calidad e higiene

Horno de convección Unox Arianna – EHORCN00029

Horno de convección Unox Rosella – EHORCN00028

Pesadora Boleadora pistón de 120 mm de diámetro – ECORT00030

La boleadora divisora semiautomática es una máquina diseñada para automatizar el proceso de división y boleado de masa en la producción de pan. Con una capacidad de realizar hasta 30 cortes simultáneamente, facilita el trabajo en panaderías y establecimientos dedicados a la panificación. Su rango de boleado permite la producción de piezas de masa de entre 3 y 130 gramos, proporcionando flexibilidad y eficiencia en la elaboración de diferentes tipos de pan.
Beneficios:
Eficiencia en la producción: Acelera el proceso de división y boleado, incrementando la productividad.
Uniformidad: Garantiza cortes y boleados consistentes en tamaño y peso.
Facilidad de uso: Diseño intuitivo para operarios, minimizando el tiempo de capacitación.
Recomendaciones de Uso:
Ideal para panaderías de mediana y gran escala.
Requiere conexión eléctrica estable y adecuada conforme a las especificaciones técnicas.

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