Panadería

Horno de Túnel para Pizza Zanolli SYNTHESIS 12-80 Gas – EZAN00021

Horno de túnel para pizza

(5/5)
Complementos favoritos

Horno de Túnel para Pizza Zanolli SYNTHESIS 12-80 Gas – EZAN00021

Horno de túnel para pizza

Abatidor de temperatura de 15 charolas Alpha – EBATE00030

Abatidor de temperatura de 15 charolas Alpha

Horno de Convección a Gas de 5 charolas Turbofan G32D5 – EHORTU00008

Laminadora Alpha Base – ELAMI00003

Enfriador de agua Alpha – APANA00018

Todos los hornos a túnel modulares Synthesis se pueden sobreponer para multiplicar su productividad durante las horas pico. La sobreposición de dos módulos también te permite diferenciar la cocina optimizando los espacios en el local. La temperatura máxima que alcanza es de 320°C. El aire caliente embiste el producto mientras está en la cámara de cocción, lo que permite obtener un horneado perfecto desde la primera hasta la última pizza.
-Fácil uso para una gestión más sencilla
-Optimización de los tiempos de trabajo gracias al arrastre automático de los productos
-Capacidad de hornear diferentes productos, incluso directamente en la malla.
-Función ECONOMY que permite mantener el horno caliente entre una sesión de cocción y otra.
-Posibilidad de crear combinaciones personalizadas.

Productos relacionados

Vitrina refrigerada tipo joyera Parker Refrigeration – EVITR00020

Vitrina refrigerada tipo joyera Parker Refrigeration

(4/5)

Cámara de Refrigeración – EFRICA0008

Cámara de refrigeración

(5/5)

Horno de Túnel para Pizza Zanolli SYNTHESIS 12-80 Gas – EZAN00021

Contactar vendedor

Lista de deseos

0

No data was found