Gastronomía

Rational iCombi Classic 101 Eléctrico – ERATI00157

Horno combinado Rational iCombi Classic 101 Eléctrico
(4/5)

Usos:

gastronomía
restaurantes
cocinas
Complementos favoritos

Rational iCombi Classic 101 Eléctrico – ERATI00157

Horno combinado Rational iCombi Classic 101 Eléctrico

Rational iCombi Classic 102 Gas – ERATI00162

Horno combinado Rational iCombi Classic 102 Gas

Rational iCombi Classic 61 Eléctrico – ERATI00155

Lainox Synapsy 202 Gas – SYG202BV

Termocirculador Alpha SV111 – EVAC00004

El iCombi Classic es un verdadero equipo multiusos y se convertirá rápidamente en un ayudante indispensable en su cocina. En una superficie de menos de 1m2, sustituye a numerosos aparatos de cocina convencionales, es robusto, potente y eficiente. Se puede operar fácilmente. Y convence con funciones que garantizan una alta calidad de cocción. Para que con su experiencia como Chef siempre obtenga el resultado que busca.

Productos relacionados

Abatidor de Temperatura de 15 Charolas Panaderas Alpha CP15 – EABATE00030

Revestimiento interior, cubierta y partes superior e inferior de acero inoxidable de alta calidad.

Cuerpo con espesor de 100 mm, con capa de espuma de alta presión para óptima eficiencia térmica.

Higiene y Seguridad: Revestimiento interior con diseño especial alrededor de las esquinas superiores e inferiores, evitando la acumulación de suciedad y el desarrollo de bacterias.

Este diseño ofrece un rendimiento confiable y eficiente, ideal para satisfacer las necesidades de ultracongelación en la panadería industrial.

El abatimiento de temperatura en la panadería ofrece varias ventajas clave para mejorar la calidad, eficiencia y seguridad de los productos horneados.

Aquí tienes un resumen de los principales beneficios:

• Conservación de la calidad del producto

• Extensión de la vida útil

• Optimización de la producción

• Seguridad alimentaria

• Reducción del desperdicio

• Mejora de la logística y distribución

(5/5)

Batidora Alpha Plus de 8 Lt – EBATI00006

Batidora Alpha Plus de 8 litros

(5/5)

Rational iCombi Classic 101 Eléctrico – ERATI00157

Contactar vendedor

Lista de deseos

0

No data was found