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Rational iCombi Pro 101 Gas iCareSystem – ERATI000241

Horno combinado Rational iCombi Pro 101 Gas iCareSystem

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Rational iCombi Pro 101 Gas iCareSystem – ERATI000241

Horno combinado Rational iCombi Pro 101 Gas iCareSystem

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Asador de piedra 24″ 2 Quemadores Cook Rite ATCB-24

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Plancha de 24" 2 Quemadores Cook Rite ATMG-24 – ATMG-24

Sistema de cocción Inteligente interconectable con los modos de operación Aves, carne, pescado, huevo / Postres, Guarniciones /Verduras, Finishing, Panadería, y los procesos de cocción: Asar, Cocer, Hornear y Parrilla. Incluye sistema de Inteligente de limpieza y descalcificación ICare System Vaporizador combinado según DIN 18866 (en modo manual) Para la mayoría de los métodos de cocción utilizados en la cocina comercial Para Uso con vapor y aire caliente de forma individual, consecutiva o combinada

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• Fabricado de acero inoxidable de la más alta calidad.

• Capaz de aguantar altas temperaturas que no deforman el equipo al momento de trabajarlo.

• Control de temperatura independiente en cada cámara.

• Lámpara halógena incorporada de manera independiente en cada cámara.

• Excelente rendimiento al momento de ponerse en marcha, aislamiento térmico que facilita el trabajo y brinda mejores resultados.

• El horno ECOPAN tiene un excelente rendimiento al momento de ponerse en marcha.

• Aislamiento térmico que facilita el trabajo y brinda mejores resultados.

• Su estructura favorece para aprovechar al máximo la energía y evitar las perdidas de calor en el equipo.

Rational iCombi Pro 101 Gas iCareSystem – ERATI000241

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