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Rebanadora de pan de caja
Rebanadora de pan de caja
• Cámaras de cocción independientes
• Cámara Superior con altura útil interna de 23 cm.
• Superficies de cocción de fibra de vidrio refractario
• Resistencias blindadas de alta eficiencia
• Controlador electrónico digital con microprocesador
• Economizador y encendido programable • Nuevo humidificador dimensionado para aporte abundante de vapor
• Campana extractora motorizada
• Válvula manual para descarga de exceso de vapor
• Puertas de vidrio templado
• Exterior de acero inoxidable
Es la solución perfecta para panaderías que buscan eficiencia y calidad en cada rebanada. Descubre sus características destacadas:
Tipo de Corte Especializado: Diseñada para el tipo de pan de caja con un espesor de 11 mm, asegura rebanadas uniformes y profesionales en cada ciclo de corte.
Alto Rendimiento con 31 Rebanadas: Con capacidad para cortar hasta 31 rebanadas en cada operación, esta cortadora optimiza la producción y garantiza un flujo constante de pan fresco.
Compacta y Liviana: Fácil de manejar, adaptándose a espacios variados.
Alto Rendimiento con 240 Panes por Hora: Es altamente productiva, alcanzando una velocidad de 240 panes por hora, lo que mejora la eficiencia y satisface las demandas de producción.
