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Refrigerador de Acero de 1 Puerta de Cristal Atosa – MCF8705GR

Refrigerador de Acero de 1 Puerta de Cristal Atosa

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Exterior e interior de acero inoxidable.
Luces interiores LED
Compresor Embraco de alto rendimiento con refrigerante R290 respetuoso con el medio ambiente
Controlador electrónico de temperatura
Mantiene temperaturas entre 33°F y 38°F
Puerta(s) con cierre automático y función de permanencia abierta
Manijas de puerta empotradas
Junta de puerta magnética
Puerta de vidrio de doble panel
Ruedas preinstaladas
Norma de enchufe NEMA-5-15P
Cuatro (4) estantes preinstalados por sección
Cerraduras de puerta estándar en MCF8705GR y MCF8707GR (no disponibles en el modelo de puerta corrediza de vidrio MCF8709GR)

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Horno Rotativo Zucchelli Rotorfan a Gas – EHORRO00004

Producción en Volumen: Permite hornear grandes cantidades de pan de manera uniforme en cada carga.

Uniformidad en la Cocción: El horno rotativo distribuye el calor de manera uniforme, asegurando que todos los panes se cocinen de manera consistente y obtengan un dorado uniforme.

Ahorro de Tiempo: Gracias a su sistema de rotación, reduzca el tiempo de cocción en comparación con hornos convencionales, lo que aumenta la eficiencia y productividad.

Control de Temperatura: Cuentan con sistemas de control de temperatura, humedad e inyección de vapor.

Ahorro de Energía: Al tener un diseño eficiente y distribuir el calor de manera uniforme, estos hornos pueden ser más eficientes en términos energéticos en comparación con otros tipos de hornos.

Calidad del Producto: Al hornear de manera uniforme y controlada, ayuda a obtener un producto final de alta calidad, con una corteza crujiente y un interior suave y esponjoso.

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Horno Simet de columpio de 36 charolas – EHORCO00006

-Control de eficiencia de temperatura que ajusta a precisión la temperatura interna   de la cámara de cocción adaptándose a cualquier tipo de receta horneando con   mayor velocidad y optimizando los tiempos de cocción.

-Capacidad de 36 niveles de cocción, con sistema de elevación por carrusel que facilita la carga de producto y garantiza una cocción de calidad estandarizada   cumpliendo con una mayor capacidad de producción para las altas demandas   diarias.

-Quemadores tipo Baltur italianos de alto rendimiento.

-Fabricación completa en acero inoxidable, con diseño ergonómico y de fácil   operación, que garantiza su gran durabilidad y resistencia.

-Control digital electromecánico de fácil operación y placas refractarias, que   garantizan el excelente acabado de los productos.

-Limpieza sencilla: su gran diseño ergonómico, nos permite realizar limpiezas seguras   y rápidas en nuestro día a día garantizando una excelente calidad e higiene.

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Refrigerador de Acero de 1 Puerta de Cristal Atosa – MCF8705GR

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