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Vitrina sobre mostrador de vidrio curvo de 70 cm Atosa
Exterior e interior de acero inoxidable con marcos negros.
Compresor de montaje trasero con
refrigerante R290 ecológico
Controlador electrónico de temperatura
Dos (2) estantes de acero inoxidable estándar
Función antivaho para garantizar que el vidrio permanezca limpio.
Mantiene temperaturas entre 33°F – 41°F
Junta(s) de puerta magnética estándar para un sellado positivo de la puerta
Dos (2) puertas corredizas traseras
Iluminación interior LED
Patas niveladoras
Enchufe NEMA 5-15
Producción en Volumen: Permite hornear grandes cantidades de pan de manera uniforme en cada carga.
Uniformidad en la Cocción: El horno rotativo distribuye el calor de manera uniforme, asegurando que todos los panes se cocinen de manera consistente y obtengan un dorado uniforme.
Ahorro de Tiempo: Gracias a su sistema de rotación, reduzca el tiempo de cocción en comparación con hornos convencionales, lo que aumenta la eficiencia y productividad.
Control de Temperatura: Cuentan con sistemas de control de temperatura, humedad e inyección de vapor.
Ahorro de Energía: Al tener un diseño eficiente y distribuir el calor de manera uniforme, estos hornos pueden ser más eficientes en términos energéticos en comparación con otros tipos de hornos.
Calidad del Producto: Al hornear de manera uniforme y controlada, ayuda a obtener un producto final de alta calidad, con una corteza crujiente y un interior suave y esponjoso.
Abatidor de temperatura Tipo Túnel 2 Carros 2/1 GN ó Panaderos Dobles Nuovair N300T2
