Frío

Abatidor de temperatura de 5 charolas Nuovair C5.1 – EBATE00003

Abatidor de temperatura de 5 charolas Nuovair C5.1

(5/5)
Complementos favoritos

Abatidor de temperatura de 5 charolas Nuovair C5.1 – EBATE00003

Abatidor de temperatura de 5 charolas Nuovair C5.1

Mesa bajo cubierta refrigerada de 2 puertas de 60" Atosa – MGF8403GR

Mesa bajo cubierta refrigerada de 2 puertas de 60″ Atosa

Refrigerador de Acero de 1 Puerta Sólida Atosa – MBF8505GR

Congelador de Acero Negro de 1 Puerta de Cristal Atosa – MCF8720GR

Vitrina sobre mostrador de vidrio recto de 90 cm Atosa – CRDS-56

Enfría/congela rápidamente con la mejor calidad. Para bandejas de gastronomía. Trata cualquier alimento apenas deshornado o terminado de cocinar en los fogones. Ciclo dedicado para la congelación de productos calientes. Los botones situados al lado de la pantalla permiten seleccionar las operaciones rápidamente. Simplicidad de uso y máxima intuitividad. Ofrece un programa de congelación delicado para una penetración uniforme y
rápida del frío. No crea el efecto iglú. Para monitorizar y certificar el mantenimiento correcto de la cadena del frío. Posibilidad de transferir los datos vía USB. Ofrece un programa de enfriamiento rápido para productos complejos o de gran
espesor, como carnes o salsas. Tratamiento de pintura anticorrosión sobre todo el evaporador.

Productos relacionados

Contra Barra de 48" con fondo de 28" de 2 puertas sólidas – MBB48GR

Contra Barra de 48″ con fondo de 28″ de 2 puertas sólidas

(5/5)

Horno Rotativo Zucchelli Baby a Gas – EHORRO00001

Producción en Volumen: Permite hornear grandes cantidades de pan de manera uniforme en cada carga.

Uniformidad en la Cocción: El horno rotativo distribuye el calor de manera uniforme, asegurando que todos los panes se cocinan de manera consistente y obtendrán un uniforme dorado.

Ahorro de tiempo: Gracias a su sistema de rotación, reduzca el tiempo de cocción en comparación con hornos convencionales, lo que aumenta la eficiencia y productividad.

Control de Temperatura: Cuentan con sistemas de control de temperatura, humedad e inyección de vapor.

Ahorro de Energía: Al tener un diseño eficiente y distribuir el calor de manera uniforme, estos hornos pueden ser más eficientes en términos energéticos en comparación con otros tipos de hornos.

Calidad del Producto: Al hornear de manera uniforme y controlada, ayuda a obtener un producto final de alta calidad, con una corteza crujiente y un interior suave y esponjoso.

(4/5)

Abatidor de temperatura de 5 charolas Nuovair C5.1 – EBATE00003

Contactar vendedor

Lista de deseos

0

No data was found