Panadería

Horno de Túnel para Pizza Zanolli SYNTHESIS 06-40 GAS – EZAN00006

Horno de túnel para pizza

(4/5)
Complementos favoritos

Horno de Túnel para Pizza Zanolli SYNTHESIS 06-40 GAS – EZAN00006

Horno de túnel para pizza

Amasadora Ecopan de 32 Kg – EAMAS00032

Amasadora Ecopan de 32 Kg

Cortadora de 36 tantos R-2 – ECORT00004

Cámara de Fermentación Automática Zucchelli 101 – EFERM00008

Horno de Piso Refractario y Vaporizador Ecopan de 2 Gavetas – EHORGA00006

Todos los hornos a túnel modulares Synthesis se pueden sobreponer para multiplicar su productividad durante las horas pico. La sobreposición de dos módulos también te permite diferenciar la cocina optimizando los espacios en el local. La temperatura máxima que alcanza es de 320°C. El aire caliente embiste el producto mientras está en la cámara de cocción, lo que permite obtener un horneado perfecto desde la primera hasta la última pizza.
-Fácil uso para una gestión más sencilla
-Optimización de los tiempos de trabajo gracias al arrastre automático de los productos
-Capacidad de hornear diferentes productos, incluso directamente en la malla.
-Función ECONOMY que permite mantener el horno caliente entre una sesión de cocción y otra.
-Posibilidad de crear combinaciones personalizadas.

Productos relacionados

Lainox Synapsy 102 Eléctrico – SYE102BV

Horno combi sin caldera 102 Eléctrico

(4/5)

Máquina de Hielo Modular Atosa – YR800-AP-261

Máquina de Hielo Modular Atosa

(4/5)

Horno de Túnel para Pizza Zanolli SYNTHESIS 06-40 GAS – EZAN00006

Contactar vendedor

Lista de deseos

0

No data was found