Gastronomía

Lainox Naboo 101 Eléctrico – NAE101B

Horno combi 101 sin caldera Eléctrico
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Tecnología e inteligencia en un espacio mínimo La característica absolutamente única que distingue Naboo de los otros hornos profesionales se llama Cloud. En Cloud encuentras todos los contenidos para llegar al plato terminado porque en la nube hemos puesto el conocimiento o sea, las recetas, el proceso, el sistema de preparación, el programa de cocción y la presentación de cada plato individual.

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• Sistema electrónico de control de falla de flama.

• Cámara de combustión construida con materiales de alta calidad como el acero térmico.

• Sistema de bloqueo electrónico para evitar falla de baja presión en el suministro de gas, micro interruptor de seguridad en la puerta de carga y filtro estabilizador de combustible.

• Panel de control touch que controla el tiempo de horneado y la inyección exacta de vapor.

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Lainox Naboo 101 Eléctrico – NAE101B

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